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其他資訊
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作者： Stephen W. Bigalow 台北家具街美式復古餐桌椅家具工廠直營
台北家具街餐廳家具設計家具工廠新功能介紹- 譯者：黃嘉斌
- 出版社：寰宇
新功能介紹 - 出版日期：2012/09/07
- 語言：繁體中文
其他新聞
▲柯文哲。（圖／記者陳家祥攝）
記者陳家祥／台北報導
台北市長柯文哲今年1月底將出訪歐洲，全程11天預計將到訪荷蘭、比利時、波蘭以及土耳其，但目前詳細的行程、隨行官員名單等都還沒出爐。對此，議員王世堅5日在議會痛批， 柯文哲市政一蹋糊塗還浪費市民血汗錢出國，「一直玩、一起玩、一路玩」，要求市府補送資料，在下周政黨協商時說明，「沒說明清楚，就要柯文哲自己出。」
「目的有很多，但現在講還太早！」對於1月底的歐洲行出訪行程，柯文哲日前受訪時三緘其口，僅稱荷蘭是台灣最好的模仿、學習對象，比利時的布魯塞爾則是牽涉到台灣、台北跟歐盟的關係。波蘭的華沙則因為是姊妹市叫，「已經20年沒去，還是要去處理一下。」
台北市議會5日續審市府107年度預算，對於年底柯文哲訪歐行，王世堅表示，預算在哪裡？要編多少？隨行官員名單等，市府都沒交代清楚，月底就要出發應該至少要講個概要，接著痛批柯文哲市政一塌糊塗，還浪費市民血汗錢出國，「一直玩、一起玩、一路玩，從中國玩到日本 、韓國、歐洲，一路玩，只想拼湊旅遊地圖。」
王世堅接著表示，歐洲行程外界初估至少要上千萬元，市府僅編列225萬，出訪經費應該還要從各局處花，現場要求北市應在下周二政黨協商前說清楚，否則就要柯文哲自掏腰包為行程買單。
對此，北市府秘書長張哲揚受訪表示，祕書處有編列225萬的「訪問姊妹市及重要城市出國旅費」，是屬於市長的出差訪問經費，其餘各局處還會針對出訪的目的，各自編列預算。但目前行程還未確定，因此詳細的出訪經費仍在估算中。
▲前中研院長李遠哲力挺黃國昌 。（圖／記者徐政璿攝）
記者徐政璿／台北報導
時代力量立委黃國昌罷免案將在12月16日辦理投票，這也是《公職人員選舉罷免法》修法後首次投票。前中研院長李遠哲14日表示，看到今天的罷免案心情有點沉重，黃國昌被「公民監督國會聯盟」評鑑有很好的表現，更從太陽花學運開始，照顧群眾的利益，這麼好的立委，居然有人想要罷免。
時代力量中央黨部14日舉行「台灣要進步、要你這一票：請跟我們一起挺國昌」記者會，由祕書長陳惠敏主持，李遠哲、司法院前大法官許玉秀、前國策顧問郝明義等人都到場力挺，呼籲大家反罷免。
李遠哲表示，民主社會中每個人有自己看法都可以容忍，但黃國昌擁有進步價值，總是站在人民的立場講話，因此他出面相挺，呼籲投下反對罷免票。
對於黃國昌支持同性婚姻遭到批評，李遠哲說，男女互相吸引是很大的潮流，不是小因素就可改變，但大自然潮流也會有例外，「我們要有容忍能力，同性戀結婚我很支持」，黃國昌是站在高度的位置容忍少數人。
許玉秀認為，替大家奮鬥爭取罷免權的黃國昌，結果卻受到這樣的對待，自己感到很不捨，相信有許多鄉親同樣感到不捨，因此希望大家要站出來，投下反對罷免票，「支持認真用功的小孩」。
郝明義也表示，尊重並恭喜在推動罷免黃國昌的這些人，他們終於有機會罷免不滿意的立委，這是民主重大里程碑，不管是正、反方，都是台灣民主政治歷程上重要的事件參與者，他呼籲年輕世代關心政治，這次提罷免的是反同團體，「黃國昌不是唯一支持同婚的立委，卻被拿出來放大，大家應該出面支持」。
記者華少甫／台中報導
近年來「椰子雞」風靡了香港及東南亞深圳等地，是當地居民跟台商遊客的必嘗美食，台中的「椰林世界」，是台灣第一間椰子雞鍋物，當初創店原因只因為「媽媽的一句話」，就花了近億元台幣，並對國外的餐點加以改良，讓口味變得更「清香甜潤」，加上店家招牌的煲仔飯，讓人光聞香味就食指大動。
▲椰子雞鍋的主要湯底食材是椰子汁，零膽固醇。（圖／記者華少甫攝）
說起這家店的源起，是因為老闆娘姊弟兩人，因為某次機緣，帶媽媽去深圳品嘗椰子雞的美味，讓媽媽一試成主顧，希望在台灣也能吃到這種以天然椰子水跟椰肉為湯底、搭配軟嫩雞肉的美味，老闆娘笑著說：「我媽媽是個歪嘴雞，對吃的東西很挑剔，也因為這家店的口味被她接受，所以我們對我們的餐點都很有自信。」
這家椰林世界，8月17日才正式開幕，坐落於公益路上的精華地段，租金不斐，加上裝潢耗費近億元台幣，店裡的鍋底有別於市面常見的大骨湯頭火鍋、麻辣鍋、和風鍋、泡菜鍋等，他們有五種湯底，分別是椰林椰子雞鍋、南島椰奶鍋、檳城叻沙鍋、泰式酸辣蝦鍋、羅漢蕈菇鍋可供選擇，也可嘗試鴛鴦鍋組合，可任選檳城叻沙鍋+南島椰奶鍋、泰式酸辣蝦鍋+羅漢蕈菇鍋、檳城叻沙鍋+羅漢蕈菇鍋。
▲椰子雞使用鮮美放山雞肉。（圖／記者華少甫攝）
椰林椰子雞鍋
椰子汁是主要湯底食材，零膽固醇，豐富的礦物質跟人體體液幾乎相同，保養身體，讓客人吃的零負擔。食材方面，以天然椰子水跟椰肉為湯底，搭配鮮美放山雞肉，搭配出清香甜潤的絕佳風味，沾料以特製醬油、金桔、沙薑、朝天椒來調味。
▲椰奶鍋可使用鴛鴦鍋的方式，適合年輕族群。（圖／記者華少甫攝）
椰奶鍋
用原味椰子湯跟天然椰漿、椰子油、鮮椰肉熬製數小時，有益的飽和脂肪跟膳食礦物質、深受客人歡迎。
▲店裡的臘味飯堪稱一絕。（圖／記者華少甫攝）
招牌臘味飯
店裡的臘味飯也是一絕，主要以彰化米博士所研發種植的馥米為主要米種，搭配濁水溪領域所種植的糯米，增加煲仔飯的口感，除此之外，還會加上中部所產的大甲芋頭，臘肉方面，主要以手工製成的臘腸、肝腸、臘肉為主，最後再灑上大安區所產的蔥跟自行調製的甜醬油，作為煲仔飯的完美結合，
▲椰林世界的豪華海鮮盤份量驚人。（圖／記者華少甫攝）
食用時，建議先將上層食材跟米飯攪拌均勻，待食用的差不多後，再將鍋底的鍋巴鏟起來食用，不同的階段食用可以有不同的口感。
▲堅果椰子飯用烤過的腰果、核桃、松子、榛果跟夏威夷豆來做搭配。（圖／記者華少甫攝）
堅果椰子飯
堅果主要是用烤過的腰果、核桃、松子、榛果跟夏威夷豆來做搭配，再用苗栗大湖產的薑黃粉，以及東南亞所產的斑藍葉增加香氣，烹煮米飯是用泰國椰漿跟椰子水來做為主要水分來源，一方面增加滑口度，待食用的差不多的時候，再將鍋底的鍋巴鏟起食用。
▲店裡也有販售適合吃麻辣鍋的火鍋料，搭配椰子雞鍋也別有一番風味。（圖／記者華少甫攝）
好康分享活動，即日起至12月底止，到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app，便可獲得一份豬五花喔！
椰林世界
地址：台中市南屯區公益路二段818號
電話：04-2258-0199
營業時間：平日11:30~14:30，17:30~22:30，週六、週日11:30~15:30，17:00~23:00
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